当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

卤鸡腿的制作方法和过程 卤鸡腿正宗制作方法和步骤

来源： 最后更新：22-07-04 04:21:17

1、鸡腿500g、料酒适量、葱辣椒适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、葱适量、盐适量、糖适量、红烧酱油适量、耗油适量、鸡精适量。

2、大鸡腿改花刀，锅里放水烧开焯水，加入一点料酒去腥味。

3、起锅烧油，油热加点糖，炒一下加水。

4、把鸡腿放入锅中，放入葱，姜，八角，干辣椒，桂皮。

5、放入鸡精，盐，红烧酱油，耗油。

6、盖上盖，中火炖30分钟，汤汁浓稠捞出即可。

标签: 鸡腿  制作方法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/361070.html

卤鸡腿用不用焯水（卤鸡腿需不需要焯水）

网站首页 返回栏目

木瓜怎么苦苦的能吃吗（木瓜吃起来有点苦,可以吃吗?）