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千层肉怎么做 千层肉怎么做又甜又好吃

来源: 最后更新:22-07-04 12:03:30

导读:1、五花肉洗净。姜切片。小葱切葱花。梅菜洗净备用。2、起锅烧水,水开放入五花肉、姜片、料酒,焯水5分钟捞出,切成薄片。3、碗中放入切好的肉片,调入食盐,酱油,搅拌均匀备用。将五花肉片摆入碗中皮朝下,放上梅菜。再放入蒸锅上汽蒸25分钟.4、取出倒扣在盘中,撒上葱花即可。

步骤1

准备食材:五花肉200克、水发梅菜50克、姜1块、小葱1根。

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步骤2

五花肉洗净。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

梅菜洗净备用。

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步骤6

起锅烧水,水开放入五花肉、姜片、料酒,焯水5分钟捞出,切成薄片。

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步骤7

然后碗中放入切好的肉片,调入食盐,酱油,搅拌均匀备用。

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步骤8

接着将五花肉片摆入碗中皮朝下,放上梅菜。再放入蒸锅上汽蒸25分钟.

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步骤9

最后取出倒扣在盘中,撒上葱花即可。

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标签: 千层肉的做法  千层肉  小菜  

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