黑鱼口感是什么样的 黑鱼肉质口感怎么样
来源： 最后更新：22-07-02 04:21:21
导读：1、食材：黑鱼一条，蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。 2、做法：将黑鱼宰杀，去内脏，洗净。 3、鱼身上蘸上干淀粉，用四成热油，略煎捞出。 4、蒜瓣用油略煸勿糊捞出。 5、锅内放水、黄酒、酱油、味精将
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1、食材：黑鱼一条，蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。
2、做法：将黑鱼宰杀，去内脏，洗净。
3、鱼身上蘸上干淀粉，用四成热油，略煎捞出。
4、蒜瓣用油略煸勿糊捞出。
5、锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内，小火煨熟，稍加淀粉收汤即可。
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