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黑鱼口感是什么样的 黑鱼肉质口感怎么样

来源： 最后更新：22-07-02 04:21:21

1、食材：黑鱼一条，蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。

2、做法：将黑鱼宰杀，去内脏，洗净。

3、鱼身上蘸上干淀粉，用四成热油，略煎捞出。

4、蒜瓣用油略煸勿糊捞出。

5、锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内，小火煨熟，稍加淀粉收汤即可。

标签: 黑鱼  口感  

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