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苹果淮山排骨汤怎么做 淮山苹果排骨汤的功效与作用

来源: 最后更新:22-06-29 05:01:41

导读:苹果淮山排骨汤是由苹果、淮山、排骨熬制的汤类,其中排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

步骤1

食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。 调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。

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步骤2

排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。

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步骤3

淮山去皮,切段。

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步骤4

苹果去皮、去核,切块。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

大葱切段。

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步骤7

锅中放入排骨、大葱、姜,加入800毫升清水,煮沸后,中火炖90分钟,加入淮山、苹果、盐、胡椒粉。

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步骤8

煮20分钟,盛出即可。

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标签: 苹果淮山排骨汤的做法  苹果淮山排骨汤  汤类  

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