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蒜蓉仙贝粉丝的做法 仙贝粉丝家常做法

来源: 最后更新:22-06-28 05:00:32

导读:蒜蓉仙贝粉丝是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。

步骤1

食材:仙贝200克、粉丝30克、大蒜10粒、小米椒1个、小葱2根、食用油3克、料酒2克、盐1克、海鲜酱油2克、蚝油1克、鸡精1克。

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步骤2

仙贝加料酒,拌匀,腌制10分钟。

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步骤3

大蒜剁蒜蓉。

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步骤4

小米椒切碎。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

粉丝用温水泡软。

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步骤7

炒锅中油温5成热时,下蒜,炒至变色,加入小米椒、葱花、海鲜酱油、蚝油、鸡精拌匀。

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步骤8

盘中放入粉丝、仙贝,炒好的蒜蓉汁。放入蒸锅,蒸6分钟即可。

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标签: 蒜蓉仙贝粉丝  私房菜  

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