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白玉翠笋怎么做

来源: 最后更新:22-06-28 12:05:29

导读:莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。

步骤1

食材:莴笋1根、竹笋250克、小米椒3个、青蒜2根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精2克、生抽2克。

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步骤2

莴笋去皮,切片。

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步骤3

小米椒切小圈。

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步骤4

青蒜切段。

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步骤5

竹笋切长条。

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步骤6

炒锅中油温5成热时,下入莴笋片,翻炒1分钟,加入竹笋、小米椒,炒匀,调入盐、生抽,继续翻炒2分钟,加入青蒜、鸡精。

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步骤7

炒匀,盛出即可。

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标签: 白玉翠笋的做法  白玉翠笋  下饭菜  

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