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蛤蜊节瓜汤的做法 冬瓜蛤蜊汤的做法

来源: 最后更新:22-06-26 08:01:50

导读:在炎热的夏天大鱼大肉吃多了,难免会有些许腻得慌,那不如来一碗清淡的蛤蜊节瓜汤吧,做法简单又快捷,味道还不错哦!

步骤1

准备食材:蛤蜊200克、节瓜100克、瘦肉50克、姜1块、盐1茶匙、油适量。

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步骤2

瘦肉洗净切片备用。

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步骤3

节瓜去皮切片备用。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

锅中倒入清水烧热,下入蛤蜊焯水两分钟,捞出备用。

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步骤6

锅内倒油,油热下入姜片炒香,然后倒入蛤蜊翻炒两分钟。

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步骤7

加适量水煮10分钟。

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步骤8

然后加入节瓜、瘦肉继续煮5分钟。

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步骤9

最后放入食盐调味即可。

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标签: 蛤蜊节瓜汤的做法  蛤蜊节瓜汤  汤类  

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