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紫萝鸡柳的做法 鸡柳的做法家常做法

来源: 最后更新:22-06-26 10:02:44

导读:紫萝鸡柳是一道以鸡肉和菠萝为主要食材的菜,味道独特鲜美。

步骤1

准备食材:鸡胸肉200克、菠萝70克;辅料:红辣椒1个、姜1块、大葱1段、盐1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉50克、白糖1茶匙、油适量

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步骤2

鸡胸肉切片。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

红辣椒切丝。

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步骤5

葱切段。

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步骤6

碗中放入鸡肉,加入生抽、白糖。

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步骤7

适量清水拌匀腌制10分钟。

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步骤8

菠萝放入盐水中浸泡10分钟。

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步骤9

起锅倒油。

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步骤10

油热下入红椒丝、葱段爆香。

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步骤11

再放入鸡肉炒2分钟。

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步骤12

然后加入菠萝和姜片翻炒3分钟。

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步骤13

最后用水淀粉勾芡即可。

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步骤14

装盘即可食用。

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