请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

阳澄湖大闸蟹如何鉴别死蟹? 阳澄湖大闸蟹死蟹照片

来源: 最后更新:22-06-25 10:22:17

导读:阳澄湖大闸蟹的美味大家都知道,但是当阳澄湖大闸蟹死亡后却是不可以吃的,下面龚氏牌阳澄湖大闸蟹教您如何鉴别蟹的死活。

  阳澄湖大闸蟹如何鉴别死蟹?

  答:4招即可辨别

  1.拿起捆绑好的大闸蟹用手碰眼睛,看是否眨眼,眨眼表示鲜活。

  2.取半盆水,把捆绑好的蟹放入水中,看蟹的嘴巴是否吐气泡,吐气泡表示鲜活。(切记,不要把捆绑好的蟹长时间放入水中,因为水中氧气不足,蟹很快窒息而死)

  3.碰蟹爪,把最细小的蟹爪拉直,看是否很快自然弯曲,如果是自然弯曲表示是鲜活。

  4.解开捆绑好的蟹,看蟹是否爬行,能爬行表示蟹很生猛。

  有了4招,您就可以清楚的鉴别出阳澄湖大闸蟹的生死了,我们在追求美味的同时也要注意健康饮食。

  

  小贴士:

  1、必须选择鲜活的蟹,死蟹不能吃。

  2、蟹性寒,含有大量蛋白质和胆固醇,体质虚弱,脾胃寒者少吃。

  3、柿子、蟹不可同食。

标签: 鲜活  大闸蟹  水中  弯曲  放入  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/321076.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4