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豆角叶的做法(上汤豆角叶的做法)

来源: 最后更新:22-06-24 03:03:38

导读:1、食材:豆角叶250g,油适量,盐适量,蒜3瓣,酱油适量。 2、将豆角叶洗干净备用。如果觉得叶筋不好吃可以在洗菜的时候顺便将叶子的筋络去掉。 3、半锅水煮开后,倒入豆角叶,翻滚煮2-3分钟,直到豆角叶过生可吃。不喜

1、食材:豆角叶250g,油适量,盐适量,蒜3瓣,酱油适量。

2、将豆角叶洗干净备用。如果觉得叶筋不好吃可以在洗菜的时候顺便将叶子的筋络去掉。

3、半锅水煮开后,倒入豆角叶,翻滚煮2-3分钟,直到豆角叶过生可吃。不喜欢吃太生的可以稍微煮久一点。

4、煮好的豆角叶捞起沥干水分,另起锅热油加入盐、蒜末、酱油煮成酱汁。浇上之前已经做好的酱汁,搅拌均匀就可以上菜啦。

标签: 豆角  做法  

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