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苏州美食推荐特色篇 苏州十大美食

来源： 最后更新：22-06-24 05:12:55

　　苏州美食推荐特色篇（附早中晚餐）

　　早点篇

　　推荐：哑巴生煎、小馄饨

　　生煎小笼唆一唆，泡泡小馄饨穿喉过。第一次吃生煎和汤包，一定要在面皮上咬一小口，然后唆(suō,吮吸的意思)完汤汁再吃肉，一口咬到炸到酥脆的面皮和鲜肉的融合，再配上几颗芝麻咬碎在口中，肉香、芝麻香、面皮酥香，一口三味，别提有多香了…

　　PS:我们鉴别好吃与否的生煎，一个是一定要烫口，另一个就是要有肉汤汁，欢迎品鉴~

　　点之前问好掌柜买多少只(我们通常以“客”计数，一客8只，emmm...吃不完)

　　另外， 苏州 生煎我觉得没什么踩雷区，只要避开景点，你懂得…

　　再说泡泡小馄饨，什么是标准的泡泡小馄饨呢?就是小馄饨煮开之后能漂浮在面碗上，而且面皮晶莹剔透啊有没有，就像是泡泡，因此而得名。同样，吃小馄饨先喝汤，再吃小馄饨。

　　TIPS:不建议北方汉子们把小馄饨当主食，因为没什么肉，吃完了可能就是过过牙…

　　早餐地址：(生煎+豆浆)老大坊生煎/哑 巴生 煎/震源生煎

　　(泡泡小馄饨)首推陈记泡泡小馄饨，要是各位图省力，临顿路店绿杨馄饨也好吃!

　　午餐篇

　　苏帮菜：桂花熟藕尝精致，粉蒸排骨品时令

　　这道菜呢一般在苏帮菜馆里作为冷盘出现，有一种藕的糯+糯米的儒香，怎么说，就是第一口很甜，第二口很诺，第三四口想舔盘，但是吃多了真的容易不消化…

　　第二道推荐菜就是粉蒸排骨，这体现了我们苏帮菜“不时不食”的特性，除了一年四季大家餐桌上出现的蔬菜是不同种类的，连肉!肉他也有不同时节的烧法，你敢信?

　　春吃酱汁肉，夏吃荷叶蒸排骨，秋吃菜干扣肉，冬吃酱方。

　　关于为什么要这么吃，推荐一部《 江南 味道》纪录片让大家流口水…

　　所以呢，为了让大家体验感比较好，推荐去新派餐厅和本地餐厅了。松鹤楼和得月楼基本被我们摒弃了，推荐大家的餐厅又实惠又好吃，环境还比较有特色的算，还有一些巷子里的比较难找，溜了溜了..

　　餐厅推荐：新梅华餐厅

　　菜色推荐：猪油菜饭，肠肺汤，咕噜鸡米花，松鼠鳜鱼(不爱吃甜的谨慎考虑)

　　人均：¥50-80

　　餐厅推荐：桃花源记

　　菜色推荐：鸡爪子、炸大排、赤豆小圆子、白菜肉丝年糕(哈哈哈我就是喜欢吃这些小东西真的汤底很浓，每次都要跟男朋友抢着舔碗)

　　人均：¥50

　　餐厅推荐：珍珠饭店

　　推荐理由：这是一家正儿八经的苏帮菜馆，我妈妈他们特别喜欢去，不知道为何，反正生意太好，阿姨们很凶就是了，所以只看菜不看服务可以考虑…

　　下午茶

　　推荐：软糯赤豆圆子配蛋汁油炸大排

　　桃花源记的鸡爪子和网红店祥鑫不一样的风格，它酱汁更加浓稠;至于赤豆小圆子，我觉得她简直是高颜值和高口感并存的一种存在啊!!豆沙简直可以单卖一晚吃光!!甜的都不过分，而且小圆子很有嚼劲，一看就不是一般的赤豆小圆子!

　　最关键的是!桃花源记不会像网红祥鑫一样看心情开门，哈哈哈哈讲道理我就是这么懒。

　　至于炸大排的话，这里裹蛋液炸大排，面粉味不是很重，但是肉又很嫩…

　　而且甜咸的搭配简直妙不可言~有一种万里长江融于 江南 小溪的甜蜜感。

　　但是呢，要是心情好其实下午泡个茶馆或者景色好的咖啡店也是很棒的，大众点评自己找找，在老城区的咖啡店坐一个下午一般都很舒适的( 平江 路、山塘街、十全街都有)，BTW我觉得园林门口的星爸爸都很有味道怎么回事。

　　餐厅推荐：桃花源记

　　菜色推荐：鸡爪子、炸大排、赤豆小圆子、白菜肉丝年糕

　　晚餐篇

　　苏州有几家米其林一星餐厅和环境好的西式和日式餐厅，如果晚上吃腻了苏式口味，可以来尝试一下苏州 的串串、火锅和日式料理。

　　苏州的串串：不是很辣好吗!完全不带怂的!宽窄巷子、付小姐在 成都 、书院巷歪串串

　　苏州的火锅：红遍大 江南 北的小龙坎(哈哈哈我还没吃过)，大渝毛肚火锅(毛肚爽脆的眉毛都掉下来，提前注册会员哦，每个月逢8打折，我真的不是是实力打广告)

　　苏州的日式料理：不踩雷不踩雷，大众点评搜一搜，主要集中在师惠坊和淮海街一带。

　　题外话：夜生活推荐

　　感受时尚夜苏州请大家晚上都往园区去，东方之门、 苏州 中心、圆融天幕街、新光天地这些新的商业综合体汇聚了一大波眼花缭乱的美食和商业街，还有小文青们心窝年年的诚品书店也在这里。

标签: 苏州  小圆  餐厅  赤豆  小馄饨  

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