当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

惠州节日糕点大红发糕 惠州特色糕点

来源： 最后更新：22-06-23 08:44:50

在惠州，寿诞、出生，婚嫁诸俗中对之颇有讲究。一般是将大发糕切成小块、或作为贺客诸亲的回礼，或分发邻里乡亲，今城中居民在近郊农民仍甚讲究。 制作发糕一般使用纯粘米，加糖、发粉或糕种，用大盛器蒸成巨大规模，蒸好的糕点如发得很大，尤令主人欣慰。

tips：发糕亦是专用食品，在惠州十分风行，但平时也是不上市的，所以平时并不常见。

标签: 发糕  惠州  发粉  切成  讲究  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/311928.html

惠州特色美食之山坑鱼（从化哪里有山坑鱼特色美食）

网站首页 返回栏目

惠州双绝之八宝窝全鸭（惠州八宝窝全鸭哪里）