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粉丝的做法 粉丝的做法大全家常菜

来源: 最后更新:22-06-22 08:01:44

导读:粉丝具有很好的附味性,将它和其他的食材搭配在一起稍煮的时候,可以吸收汤汁内鲜美的味道,再加上粉丝本身吃起来就柔润嫩滑,所以口感非常不错。

步骤1

食材:甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油2克

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步骤2

洗净的甘蓝切丝。

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步骤3

粉丝用温水泡5分钟。

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步骤4

干辣椒切断。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

锅中倒入食用油、油温5成热、下大蒜、干辣椒炒香、倒入甘蓝翻炒匀均、加入20毫升清水、泡好的粉丝、2克生抽、2克蚝油、1克盐炒匀、焖煮3分钟、拌匀装盘。

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步骤8

撒葱花即可。

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标签: 粉丝的做法  粉丝  下饭菜  

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