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黄金凤尾虾 黄金凤尾虾的寓意

来源: 最后更新:22-06-22 10:02:08

导读:虾肉不仅蛋白质含量很高,有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。其中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化

步骤1

食材:虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克 调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克

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步骤2

虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。

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步骤3

加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。

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步骤4

鸡蛋打散。

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步骤5

腌好的虾、裹一层玉米淀粉、裹一层蛋液、裹一层面包糠。

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步骤6

热锅倒油、油温7成热时、开小火、下裹好的虾、炸1分钟

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步骤7

即可取出装盘。

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