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银耳莲子粥的做法(银耳莲子粥的做法和功效与作用)

来源: 最后更新:22-06-21 05:00:39

导读:银耳莲子粥是一道美味可口的名点。可以美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神;银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

步骤1

主料:银耳15克、莲子50克、大米20克、红枣5颗、冰糖5克。

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步骤2

银耳用冷水浸泡10分钟。

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步骤3

撕成小朵。

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步骤4

莲子用温水浸泡1小时。

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步骤5

红枣洗净切片。

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步骤6

砂锅中加入大米、莲子、银耳,加适量水,大火烧开,转小火煲30分钟。

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步骤7

然后加入红枣,煲10分钟。

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步骤8

最后放入冰糖,小火熬至融化即可。

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