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海参怎么吃 海参怎么吃最有营养

来源: 最后更新:22-06-18 05:00:41

导读:海参蒸蛋是一道十分开胃的菜式,营养丰富,滑嫩细腻。

步骤1

准备食材:海参50克、鸡蛋2个、小葱5克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、清水2汤匙。

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步骤2

将打散的鸡蛋,加入盐、清水搅拌均匀。

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步骤3

除去鸡蛋表面上的泡沫,再过滤一遍倒入碗中。

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步骤4

加入切好的一半海参,上锅蒸10分钟,开盖倒入剩下的海参。

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步骤5

盖上盖子焖2分钟,淋入适量蒸鱼豉油。

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步骤6

撒上葱花即可。

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标签: 海参怎么吃  海参蒸蛋  热菜  

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