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剁椒草鱼的做法（剁椒草鱼的做法最正宗的做法）

来源： 最后更新：22-06-18 12:01:57

　　1.姜切片，香菜切段。草鱼洗净，沿腹部剖开，使鱼能平摊，放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟。

　　2.放入锅中蒸3分钟，取出倒掉盘中多余的水，淋上蒸鱼豉油、小米椒，继续蒸3分钟，取出撒上香菜段。

　　3.油温烧至7成热，热油淋在鱼身上即可。

标签: 剁椒草鱼的做法  草鱼的做法  草鱼怎么做好吃  

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