来源: 最后更新:22-04-20 12:51:13
1、原料:萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升。
2、调料:酒少许、盐适量。
3、做法:将牛腱洗净,切成条块状备用;将萝卜洗净后切块备用;将牛腱氽烫后捞起备用;把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中为炖煮1.5小时,然后再加入调味料调味即可
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