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腐乳空心菜的做法,腐乳空心菜怎么做

来源: 最后更新:22-06-11 03:02:20

导读:菜式色泽醉人、口感爽嫩、味道独特。

步骤1

食材:空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3块 调味料:食用油3克、鸡精1克

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步骤2

空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干

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步骤3

大蒜切末

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步骤4

腐乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀

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步骤5

热锅倒油、油温5成热

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步骤6

下蒜、爆香

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步骤7

倒入腐乳汁、煮沸

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步骤8

下空心菜、翻炒变软

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步骤9

调入鸡精、炒匀即可

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