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萝卜炖排骨(萝卜炖排骨的做法步骤)

来源: 最后更新:22-06-11 10:01:19

导读:萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴,虽有不同的做法,但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。

步骤1

准备食材:排骨200克、胡萝卜100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。

萝卜炖排骨 萝卜炖排骨的做法

步骤2

排骨洗净。

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步骤3

胡萝卜去皮洗净切块。

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步骤4

红枣去核切片

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步骤5

姜切片。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

锅中烧热水,倒入排骨焯水2分钟捞出备用。

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步骤8

砂锅中倒入排骨、姜、料酒、生抽加适量清水,大火烧开转小火炖30分钟。

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步骤9

然后加入胡萝卜、红枣炖10分钟。

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步骤10

最后撒上葱花即可。

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标签: 萝卜炖排骨的做法  萝卜炖排骨  汤类  

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