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酱香蒸羊排的做法 蒸羊排怎么做好吃

来源: 最后更新:22-06-11 05:01:38

导读:1、准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、精盐1匙、白糖1匙、绍酒1匙、甜面酱1匙、酱油1匙、香油1匙。2、首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。3、将羊排洗净,剁成大块备用。4、羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。

步骤1

准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、精盐1匙、白糖1匙、绍酒1匙、甜面酱1匙、酱油1匙、香油1匙。

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步骤2

首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。

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步骤3

将羊排洗净,剁成大块备用。

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步骤4

羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。

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步骤5

再加入米粉和香油拌匀。

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步骤6

装入盘中待用。

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步骤7

蒸锅上火,加水烧沸。

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步骤8

将腌制好的羊排放入蒸锅蒸50分钟。

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步骤9

出锅时撒上香葱末即可。

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