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疙瘩汤的做法(疙瘩汤的做法最简单)

来源: 最后更新:22-06-09 12:03:38

导读:西红柿切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片;||鸡蛋打入碗中拌匀。面粉倒入碗中,倒入蛋液搅拌成玉米粒大小的疙瘩;||热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。放盐、鸡精、胡椒粉、生抽大火烧开,放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可。

  1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。

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  2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。

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  3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开,放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可。

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