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煎炒豆腐的做法 煎炒豆腐怎么做好吃

来源: 最后更新:22-06-06 03:02:18

导读:1、准备食材:豆腐300g、红辣椒25g、香菜梗25g、油菜叶适量、花生油100g、盐1勺、清汤3大匙。2、豆腐切成长段。3、洗净的红辣椒切丝。4、香菜梗洗净切碎。5、新鲜油菜切开。6、锅中倒水,然后将油菜叶放入开水中烫至变色,然后捞出,摆在盘子四周。

步骤1

准备食材:豆腐300g、红辣椒25g、香菜梗25g、油菜叶适量、花生油100g、盐1勺、清汤3大匙。

煎炒豆腐的做法 怎么做煎炒豆腐

步骤2

豆腐切成长段。

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步骤3

洗净的红辣椒切丝。

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步骤4

香菜梗洗净切碎。

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步骤5

新鲜油菜切开。

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步骤6

锅中倒水,然后将油菜叶放入开水中烫至变色,然后捞出,摆在盘子四周。

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步骤7

锅烧热,加花生油烧至6成热,倒入豆腐,煎炒至四面金黄。

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步骤8

锅中加入清汤,然后加盐、辣椒丝、香菜,煮至水干,然后翻炒均匀,出锅装盘即可。

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标签: 煎炒豆腐的做法  煎炒豆腐  快手菜  

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