圆白菜炒饼的做法是什么（炒饼 圆白菜）
来源： 最后更新：22-06-05 10:02:43
导读：圆白菜炒饼是一道由圆白菜、饼丝、胡萝卜等食材制成的美食。在制作时，如果怕炒出来的干，在翻炒出可以加点水。
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步骤1
食材：圆白菜250克、大饼1个、大葱10克、干辣椒3个、大蒜3瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。
步骤2
圆白菜切丝。
步骤3
大饼切丝。
步骤4
大葱切片。
步骤5
干辣椒切段。
步骤6
大蒜切粒。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入大葱片、干辣椒段、蒜粒，爆香，放入圆白菜，大火炒软，放入饼丝，炒匀。
步骤8
调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。
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