榨菜炒鸡蛋 榨菜炒鸡蛋的做法
来源： 最后更新：22-06-04 05:01:55
导读：榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；
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步骤1
食材：榨菜50克、鸡蛋3个、小葱2根 调味料：食用油5克、鸡精2克，胡椒粉1克
步骤2
小葱切葱花。
步骤3
鸡蛋打散。
步骤4
炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散。
步骤5
加入榨菜，翻炒1分钟，调入鸡精，炒匀。
步骤6
盛出，撒葱花即可。
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