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泉水豆花怎么做(花泉山水豆腐花介绍)

来源: 最后更新:22-05-31 03:04:32

导读:1、大葱切段,小葱切葱花,姜切末,火腿肠切片。2、虾仁加入淀粉、生粉、料酒、姜末拌匀,腌制10分钟。3、热锅下油,倒入姜末、大葱炒香,加入火腿肠和虾仁,翻炒均匀。4、加入适量清水煮开,加入盐、豆花,煮沸。调入鸡精,拌匀即可。

步骤1

所需食材:豆腐花80克,虾仁15克,火腿肠20克,大葱1段,小葱1根,生姜1块。所需调料:盐1茶匙,淀粉半汤匙,生粉半汤匙,料酒1汤匙。

泉水豆花怎么做 泉水豆花的做法和配方

步骤2

大葱切段,小葱切葱花。

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步骤3

姜切末,火腿肠切片。

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步骤4

虾仁加入淀粉、生粉、料酒、姜末拌匀。

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步骤5

腌制10分钟。

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步骤6

热锅下油。

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步骤7

倒入姜末、大葱炒香。

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步骤8

加入火腿肠和虾仁,翻炒均匀。

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步骤9

加入适量清水煮开。

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步骤10

加入盐、豆花,煮沸。

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步骤11

调入鸡精。

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步骤12

拌匀即可。

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标签: 泉水豆花怎么做  泉水豆花  小吃  

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