当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

爆瓦楞腰子的做法

来源： 最后更新：22-05-24 05:01:38

步骤1

准备食材：猪腰300g、豌豆50g、洋葱40g、小葱30克、大蒜5瓣、水淀粉适量、香油50克、色拉油30克、盐3克、味精3克、白醋5克、绍酒一小勺、酱油1汤匙。

步骤2

大蒜切片。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

洋葱切成小块。

步骤5

猪腰除去腰臊，斜刀切成瓦楞薄片。

步骤6

锅烧热，倒油，开始冒泡后下腰片，用小火炸至变色，然后捞出沥油。

步骤7

碗中倒入水淀粉，加入味精、盐、酱油，再加入清水、香油，色拉油，搅拌均匀，调成芡汁备用。

步骤8

锅中加少许油，烧热，先倒入蒜片、葱花、洋葱，翻炒。

步骤9

然后倒入豌豆、芡汁，再加入腰片，翻炒。

步骤10

最后加入绍酒、香油、葱花，翻炒均匀即可出锅。

标签: 爆瓦楞腰子的做法  爆瓦楞腰子  下饭菜  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/256600.html

虾酱豆腐怎么做 虾酱豆腐怎么做好吃

网站首页 返回栏目

牛肉炒紫甘蓝的做法 紫甘蓝炒肉的做法窍门