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蟹钳的做法(凉拌蟹钳的做法)

来源: 最后更新:22-05-22 03:03:45

导读:1、上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。2、蟹钳洗净,加入盐焗鸡粉拌匀,腌制30分钟。3、砂锅中铺一层锡纸,放入蟹钳,淋入花生油,盖上盖子,小火焗15分钟左右。4、盛出,放入上海青点缀即可。

步骤1

食材:蟹钳500克、上海青20克。调味料:花生油5克、盐焗鸡粉10克。

蟹钳的做法 蟹钳怎么做

步骤2

上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。

蟹钳的做法 蟹钳怎么做

步骤3

蟹钳洗净,加入盐焗鸡粉拌匀,腌制30分钟。

蟹钳的做法 蟹钳怎么做

步骤4

砂锅中铺一层锡纸,放入蟹钳,淋入花生油,盖上盖子,小火焗15分钟左右。

蟹钳的做法 蟹钳怎么做

步骤5

盛出,放入上海青点缀即可。

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标签: 蟹钳的做法  蟹钳  海鲜  

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