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糟卤鹅翼怎么做(卤鹅怎么做好吃窍门)

来源: 最后更新:22-05-22 10:00:55

导读:1、鹅翅洗净。姜切片。蒜去皮拍碎。鹅翅切成小块。2、锅中烧水,放姜片、蒜头、加鹅翅,料酒、盐、大火煮沸,转小火煮30分钟。3、捞出放入凉开水中,沥干后放入碗中。加糟卤汁淹没鹅翅,放入冰箱冷藏2小时即可。

步骤1

所需食材:鹅翅12只,生姜1块,大蒜2瓣、盐1茶匙,料酒1汤匙,糟卤1包。

糟卤鹅翼怎么做 糟卤鹅翼的做法

步骤2

鹅翅洗净。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

蒜去皮拍碎。

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步骤5

鹅翅切成小块。

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步骤6

锅中烧水,放姜片、蒜头、加鹅翅,料酒、盐、大火煮沸,转小火煮30分钟。

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步骤7

捞出放入凉开水中,沥干后放入碗中。

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步骤8

加糟卤汁淹没鹅翅,放入冰箱冷藏2小时即可。

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标签: 糟卤鹅翼的做法  糟卤鹅翼  下饭菜  

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