炒素菜 炒素菜用什么调料
来源： 最后更新：22-05-22 12:03:17
导读：青菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。
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步骤1
食材：青菜400克、大蒜3瓣 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克
步骤2
青菜洗净，对半切开。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
炒锅中油温5成热时，下入蒜末，爆香，倒入青菜，大火爆炒。
步骤5
调入盐、鸡精，炒匀即可。
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