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炒素菜 炒素菜用什么调料

来源: 最后更新:22-05-22 12:03:17

导读:青菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。

步骤1

食材:青菜400克、大蒜3瓣 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克

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步骤2

青菜洗净,对半切开。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

炒锅中油温5成热时,下入蒜末,爆香,倒入青菜,大火爆炒。

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步骤5

调入盐、鸡精,炒匀即可。

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