来源: 最后更新:22-05-18 01:06:46
1、常温下:如果剥皮后的大蒜置于常温下保存,能保存1天左右。常温下细菌和霉菌适合生长繁殖,而且也会增加大蒜的水分丢失,时间过长可能会引起大蒜腐烂、干枯。
2、冷藏或冷冻:用保鲜膜将剥皮的蒜粒包住,置于冰箱的冷藏室里,可保存一周左右。如果是置于冷冻室里可保存一个月左右,但是相比于冷冻,冷藏的口感更佳。
标签: 剥好的蒜瓣可以放多久
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