当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

巧剥鸡蛋的小窍门有哪些 巧剥鸡蛋的窍门有哪些

来源： 最后更新：22-04-19 01:52:37

巧剥鸡蛋的小窍门有哪些：

1、玻璃罐中加入清水，放入鸡蛋后摇晃，摇碎蛋壳后就很好剥。

2、鸡蛋在桌面上滚一圈，然后就很好剥开了。

3、鸡蛋的大头敲碎，小头再磕几下，用嘴吹出来即可。

4、鸡蛋壳与蛋清间有一层鸡蛋膜。通常我们剥蛋壳敲击一头，这部分的蛋膜和蛋壳间是有空隙的。如果蛋膜脱落不好，在剥鸡蛋时就会很麻烦，而且还会将鸡蛋剥得坑坑洼洼。鸡蛋中间的部分，蛋膜和蛋壳是粘连在一起的，所以从这里开始剥皮就相对轻松些。鸡蛋的营养不用说大家都知道，而鸡蛋也有好多种烹饪方式！有煎的 、炖、炒、卤、水煮的等！但最简单最能保留鸡蛋的营养的就属水煮蛋了，消化率高。

标签: 巧剥鸡蛋的小窍门有哪些  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/21112.html

鲈鱼清蒸怎么做 鲈鱼清蒸如何做

网站首页 返回栏目

正宗麻辣香锅的做法 怎么做正宗的麻辣香锅好吃