当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

炖鸡肉嫩的方法 炖鸡肉嫩做法

来源： 最后更新：22-04-19 10:20:33

1、鸡肉洗净切块，老一点的鸡，肉质本身就老，这时需要将鸡肉用白醋浸泡，鸡肉中倒入白醋，再加入少量水，浸泡2个小时左右，再捞出鸡肉进行烹饪，泡过白醋的鸡肉，就会比较嫩。

2、香菇提前泡发洗净，姜切片。

3、锅中放少量油，放入鸡肉炒至变色，放姜继续翻炒一分钟，放香菇和红枣翻炒几下，放水淹住鸡块。

4、倒入砂锅，炖上一小时，放入盐炖十分钟。

5、最后放入胡椒粉即可食用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/19900.html

菠萝椰奶怎么做 菠萝椰奶的详细做法

网站首页 返回栏目

炒鸡去腥的方法 炒鸡去腥的方法及做法