当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

小油条家庭制作方法 家庭制作小油条最简单的做法

来源： 最后更新：22-05-17 08:03:20

1、用料：高筋面粉250g、小苏打3g、泡打粉4g、盐4g、油8g、牛奶20g、鸡蛋1个、水90g。

2、将所有食材一起放入容器中，水要分次边搅拌边加入。

3、面粉搅拌成雪花状，用干净的小手揉成光滑的面团。

4、盖上保鲜膜让面团松弛几个小时，这样炸出来的油条才够蓬松。

5、松弛好的面团擀成面片。

6、切成等宽的小片。

7、把两个面片叠放在一起，中间用筷子压一下。

8、面片两头用手捏紧。

9、捏住两头拉长放进热油锅中。

10、放入油锅中要勤翻转它一下，这样才会使它迅速膨胀也会防止炸过头。

11、炸至金黄就可以出锅啦。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/190895.html

烤箱如何做土豆鸡块 烤土豆鸡块的做法

网站首页 返回栏目

蛋黄素菜饺子如何做（鸡蛋素饺子怎么做）