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红豆薏米茶熬出来是什么颜色 红豆薏米水颜色

来源: 最后更新:22-05-17 06:26:43

导读:1、透明色或者泛红。 2、薏米是白色的,熬不出其他颜色,但红豆中含有大量的花青素,类似于酮或类胡萝卜素,色泽为粉红色,被红豆经过熬煮后,大量的花青素析出,就会出现泛红的情况,但要是红豆的分量较少的话,一般不会出现明显变色

1、透明色或者泛红。

2、薏米是白色的,熬不出其他颜色,但红豆中含有大量的花青素,类似于酮或类胡萝卜素,色泽为粉红色,被红豆经过熬煮后,大量的花青素析出,就会出现泛红的情况,但要是红豆的分量较少的话,一般不会出现明显变色,因此红豆薏米茶熬出来的颜色会是透明色或者泛红。

标签: 红豆薏米茶熬出来是什么颜色  

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