来源: 最后更新:22-05-17 06:02:43
1、猪肉末600克、干香菇10朵、香葱5根、胡萝卜半条、姜蓉?适量、料酒80ml、酱油60ml、白糖半勺(40ml的勺)、盐5小勺、生粉半勺(40ml的勺)、鸡粉2小勺、麻油40ml、水80ml、蛋液全蛋液一个。
2、猪上肉剁成肉末,大约为600克。
3、干香菇泡开洗净切小粒,胡萝卜、香葱也切小粒,姜切蓉。
4、把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起,加入料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、鸡粉搅拌均匀,再加入40ml的水,往一个方向搅匀,让水充分被吸收,再加入40ml的水,再搅匀。
5、再加入蛋液,再搅匀,然后静置40分钟待用。
6、热锅放油,大火加热至放一点肉末下去能快速冒大泡泡,把肉末挤成丸子,下锅炸至表面金黄,先捞起。
7、然后熄火待油温下降(大约10分钟)。
8、再开小火把丸子慢慢炸熟即可。
标签:
菲律宾涉事公司回应中企高管遇害:邀请函和工作人员均系假冒!公司与本案无关
一场豪赌,唐宁街10号怕是又要换主人了…
蔡振华:我为乒乓球而生,成为优秀运动员、教练我都做到了,这一生我问心无愧
菲方向中国索赔撞船损失100万美元
上海22岁小伙头痛咳嗽,忽冷忽热!一年前曾出国游玩,医生:这种病严重可致命
漂亮书生女主角是谁(漂亮书生女主角是谁扮演的)
千与千寻剧情介绍(千与千寻剧情介绍和象征意义)
房贷利率是怎么算的(房贷利率是怎么算的详解)
天津河东区2023第二季度公租房登记官网(附流程)
对话|18岁女孩要去上海迪士尼“送外卖”:为减肥,也为“抱抱龙”
30多年来“最大规模土地侵占”,美亲以议员都看不下去30多年来“最大规模土地侵占”,美亲以议员都看不下去,美亲,以色列
危急时刻!他们在洪水中托举孕妇三个小时 揭阳大南海危险运输车辆入园预约注意事项 2024潍坊北站停车场收费标准(潍坊北站附近停车场一天多少钱) 中金一女员工不幸离世,年仅30岁,丈夫发了讣告,求学经历曝光