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泥螺的做法 醉黄泥螺的做法

来源： 最后更新：22-05-17 08:49:54

1、把捡来的泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2-3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。

2、葱姜辣椒切段备用。

3、锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开，捞出备用。

4、锅里放油，加入葱，姜，辣椒，花椒煸香。

5、倒入处理好的泥螺。

6、大火煸炒片刻，加盐调味即可。

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