当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

香芹馅包子如何做（香芹馅儿包子的做法）

来源： 最后更新：22-05-17 01:31:10

1、猪肉馅适量、面粉适量、欧芹1小把、紫甘蓝适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、料酒适量。

2、做法：紫甘蓝洗净，加点清水，放入搅拌机中，打成汁。

3、葱切末，姜切末。放入猪肉馅里，加料酒、盐、味精、酱油，顺时针搅打上劲。

4、盆里放入面粉，挖个坑，放入发酵粉。

5、把打好的紫甘蓝汁倒入一些，使发酵粉融化后。

6、再分次倒入紫甘蓝汁，和成软硬适中光滑的面团，饧发至两倍大。

7、把香芹洗净，切碎，放入肉馅中，再加入适量的盐，继续顺时针搅打上劲。

8、发好的面，揉成长条，切成大小均匀的剂子。

9、取一个剂子，按扁，用擀面杖擀成圆形。

10、放入调好的馅，捏成包子。

11、放入蒸笼里，放到蒸锅，大火蒸5分钟，关火，焖5分钟即可出锅。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/187301.html

秋葵羊肉如何做（羊肉秋葵的做法）

网站首页 返回栏目

溶豆蛋黄的制作方法 蛋黄做溶豆的方法