当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

鲅鱼怎么做（鲅鱼怎么做才好吃家常做法）

来源： 最后更新：24-09-25 03:21:42

1、原料：鲅鱼、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、醋、糖、生抽、料酒、植物油、花椒。

2、鲅鱼去头去内脏用清水洗干净。

3、葱切小段，姜蒜切片。

4、锅中放入适量植物油，油热爆香花椒，然后把花椒捞出不要。

5、把鲅鱼放到锅中煎一会儿。

6、放入葱姜蒜。

7、放入一勺郫县豆瓣酱。

8、炒出红油。

9、放入两勺料酒两勺生抽两勺醋一勺糖，烧开几分钟，使鲅鱼入味。

10、烧开后把鲅鱼翻面。

11、加入适量清水没过鲅鱼，大火烧开。

12、汤汁粘稠，关火出锅。

标签: 鲅鱼怎么做  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1848744.html

熬鱼汤怎么做 熬鱼汤怎么做好喝又有营养

网站首页 返回栏目

暂无