当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

虾皮和虾米的区别是什么 虾皮和虾米的区别

来源： 最后更新：22-05-14 09:36:44

1、虾米和虾皮相比自然是虾皮含钙更高些，不过虾米的营养比虾皮更加丰富。

2、虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。

3、虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

标签: 虾皮和虾米的区别是什么  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/183594.html

排毒养颜该怎么吃 排毒养颜吃什么

网站首页 返回栏目

清蒸河豚怎么做 怎么做清蒸河豚