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扇贝粉丝蒜蓉怎么直接蒸（扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸几分钟）

来源： 最后更新：24-08-23 03:14:07

1、粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。

2、洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。

3、先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生抽、盐，调成汁。

4、扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。

5、出锅后淋上些许热油，味道更佳。

标签: 扇贝粉丝蒜蓉怎么直接蒸  

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