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自制作豆腐脑 家庭自制豆腐脑的方法

来源: 最后更新:24-08-20 11:58:50

导读:1、黄豆提前泡好,最好前一天泡上,泡一夜。2、加水打成豆浆。3、过滤出豆渣,豆浆入锅,大火烧开。4、准备一个大碗,把内酯用一点水溶化在碗底。5、豆浆煮开之后要继续煮三五分钟。6、煮好之后关火,冷却三四分钟。7、晾至80-

1、黄豆提前泡好,最好前一天泡上,泡一夜。

2、加水打成豆浆。

3、过滤出豆渣,豆浆入锅,大火烧开。

4、准备一个大碗,把内酯用一点水溶化在碗底。

5、豆浆煮开之后要继续煮三五分钟。

6、煮好之后关火,冷却三四分钟。

7、晾至80--90度,用一勺豆浆冲入内脂。

8、然后盖上盖子,20分钟之后,豆腐脑就好了。

标签: 自制作豆腐脑  

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