请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

白糖红烧肉的做法调料搭配(白糖红烧肉的做法调料搭配图片)

来源: 最后更新:24-08-18 09:36:04

导读:1、红烧肉:原料:五花肉配料:红辣椒、蒜、葱、姜调料:料酒、白糖、盐、老抽、生抽、食油、耗油;2、五花肉放入冷水锅中加少许料酒煮沸,捞起来冲洗干净切小块;3、锅热后放入一点点油,放入切块的五花肉,中火炒出猪油;4、锅洗净

1、红烧肉:原料:五花肉配料:红辣椒、蒜、葱、姜调料:料酒、白糖、盐、老抽、生抽、食油、耗油;

2、五花肉放入冷水锅中加少许料酒煮沸,捞起来冲洗干净切小块;

3、锅热后放入一点点油,放入切块的五花肉,中火炒出猪油;

4、锅洗净,放入一汤勺水,煮开后放入2.5茶勺的白糖,开小火,等到糖化成焦糖色的时候放入五花肉,翻炒上色;

5、锅洗净,油热后放入红椒,蒜片,葱段,姜丝炒香,放入五花肉翻炒。

6、老抽:生抽:水=3:1:2,加入少许耗油,调匀,倒入4中翻炒,加入料酒同炒,不要再加额外的水够的话就放生抽和料酒,没过肉。

7、大火煮开后小火炖2个小时唠叨两句,要是有条件的话,还是用砂锅小火慢慢炖吧,倍儿香。

标签:

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1817827.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4