酸辣炒黄瓜怎么做好吃（酸辣炒黄瓜的做法）
来源： 最后更新：24-08-17 05:29:31
导读：1、黄瓜切长条，干辣椒和大蒜切碎。2、热锅冷油，将大蒜和干辣椒炸香。3、加入黄瓜翻炒均匀，快速加入盐，糖，老抽，醋。4、大火爆炒两分钟即可。5、全程差不多三分钟，不要炒久了，加调味的速度要快。6、注意：盐是平时炒菜的量，
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1、黄瓜切长条，干辣椒和大蒜切碎。
2、热锅冷油，将大蒜和干辣椒炸香。
3、加入黄瓜翻炒均匀，快速加入盐，糖，老抽，醋。
4、大火爆炒两分钟即可。
5、全程差不多三分钟，不要炒久了，加调味的速度要快。
6、注意：盐是平时炒菜的量，糖是盐的一半，老抽上色用，加两滴即可，全程要快，大火爆炒即可。
标签: 酸辣炒黄瓜怎么做好吃
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