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拔丝山药怎么做(拔丝山药怎么做好吃视频)

来源: 最后更新:24-08-15 02:06:29

导读:1、山药洗净去皮,切滚刀块,用沸水烫后捞出。2、放入五成热的油锅中,炸熟至金黄色捞出。3、炒锅内放油烧至四成热(约100℃),用小火放入白糖溶化。4、 炒至金黄色起泡时,迅速倒入山药,翻匀糖液。5、盛入抹芝麻油的盘中,洒

1、山药洗净去皮,切滚刀块,用沸水烫后捞出。

2、放入五成热的油锅中,炸熟至金黄色捞出。

3、炒锅内放油烧至四成热(约100℃),用小火放入白糖溶化。

4、 炒至金黄色起泡时,迅速倒入山药,翻匀糖液。

5、盛入抹芝麻油的盘中,洒上芝麻,上菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水吃。

标签: 拔丝山药怎么做  

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