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煮饺子大火和小火有区别吗(饺子小火煮还是大火煮)

来源: 最后更新:24-08-13 11:03:17

导读:1、煮饺子,大火和小火有区别,开始大火时,水沸腾的严重,可以防止饺子沉底粘锅。但是煮熟后,若还开大火,饺子馅则会漏。2、煮熟后适合开小火,这时皮儿已经被水浸透,小火即可。3、煮饺子最好是先大火在小火。

1、煮饺子,大火和小火有区别,开始大火时,水沸腾的严重,可以防止饺子沉底粘锅。但是煮熟后,若还开大火,饺子馅则会漏。

2、煮熟后适合开小火,这时皮儿已经被水浸透,小火即可。

3、煮饺子最好是先大火在小火。

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