当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

栗子烧白菜的做法 怎么做栗子烧白菜

来源： 最后更新：22-05-14 01:54:22

1、主料：大白菜心1000克。

2、配料：去皮熟栗子100克，水发香菇25克，水发玉兰片25克。

3、调料：湿淀粉50克，精盐3克，味精1克，绍酒10克，姜丝5克，酱油10克，白糖25克，清汤200克，花生油1000克（约耗100克）。

4、大白菜洗净，切成长6.5厘米、宽1.3厘米的块。炒锅放旺火上，添入花生油，油热七成，把白菜块放入炸一下，捞出沥油。栗子切成片，放油锅内炸一下捞出。

5、炒锅内留余油少许，放旺火上，烧六成热，下入姜丝，炸出香味，白菜、栗子、香菇、玉兰片、精盐、味精、绍酒、酱油、白糖下锅，添清汤烧制。待白菜软烂入味，放湿淀粉勾流水芡，盛入盘中即成。

标签: 栗子烧白菜的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/180001.html

蚝油孢子甘蓝的做法 怎么做蚝油孢子甘蓝

网站首页 返回栏目

盐渍滑子菇怎么做 制作盐渍滑子菇的方法