怪味南瓜的做法 怪味南瓜怎么做
来源： 最后更新：22-04-19 05:02:21
导读：1、南瓜去皮，切成小块。大蒜切末。2、锅中倒油，下蒜末爆香，将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟，炒出南瓜香味。3、加入1勺食盐，少许清水，1勺蚝油，1勺生抽，1勺豆瓣酱翻炒均匀。盖上盖子，改小火焖煮至南瓜熟透即可。
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步骤1
准备食材：南瓜200克、大蒜3瓣、油适量、食盐1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。
步骤2
南瓜去皮，切成小块。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
锅中倒油，下蒜末爆香。
步骤5
将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟，炒出南瓜香味。
步骤6
加入1勺食盐、少许清水、1勺蚝油、1勺生抽、1勺豆瓣酱，翻炒均匀。
步骤7
盖上盖子，改小火焖煮至南瓜熟透即可。
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