当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

如何做好吃的韭菜盒子呢 如何做好吃的韭菜盒子呢图片

来源： 最后更新：24-07-24 11:31:52

1、面粉300克、开水120克、冷水65克、油适量、鸡蛋。

2、面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状，然后加入冷水，用筷子拌匀后，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟备用。

3、锅中倒热油，倒入鸡蛋液，一边倒一边用筷子搅散，蛋液凝固后关火晾凉。

4、韭菜切末，淋入适量的植物油拌匀，将鸡蛋、肉末、韭菜末一起放入容器，加入盐，拌均匀。

5、揉好的面团擀成长条后切成小剂子，将小剂擀成圆形包入馅料，上下对折，边缘捏紧，再捏出花边。

6、平底锅烧热倒入少许油，油热后放入韭菜盒子小火煎至底面金黄，沿着锅边倒入没过盒子一小半的水。

7、盖上盖子，小火焖至水份收干，锅里发出吱吱的响声就表示盒子熟透了。

8、韭菜盒子翻个面，将表面也煎出金黄的颜色香喷喷的出锅啦。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1792511.html

如何制作好吃的花生米小银鱼 花生米小银鱼咋做好吃窍门

网站首页 返回栏目

暂无