来源: 最后更新:24-07-22 03:25:19
1、食材:牛肉适量,白萝卜适量,玉米适量,胡萝卜适量,大葱适量,生姜适量,料酒两勺,胡椒粉一勺,食盐一勺,味精一勺。
2、将整块牛肉切成小块。
3、将洗干净的胡萝卜切块。
4、将处理好的玉米切块。
5、将洗好的姜切片。
6、锅内烧水,放入牛肉块,加入料酒。
7、牛肉煮至变白捞出。
8、锅内倒入开水,倒入牛肉块,放入葱结和姜片,加入盐和料酒,盖上盖子焖40分钟。
9、打开锅盖捞出葱结和姜片。
10、下入切好的萝卜和玉米,加入食盐、味精和胡椒粉,煮至水烧开。
11、水烧开后捞出即可。
12、这样美味的白萝卜炖牛肉就做好了。
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